在傳統(tǒng)的認知中,魚兒總是在江河湖海中暢游,或者在寬敞的池塘里嬉戲。然而,如今一種新穎獨特的養(yǎng)殖方式——桶裝養(yǎng)魚,正逐漸走進人們的視野。日前,記者在南譙區(qū)章廣鎮(zhèn)胡集村的葉貴家庭農(nóng)場,就見到如此新奇的一幕。
該農(nóng)場是在原胡集中學的舊址上建起來的。記者走進5米多高、3000平方米的連棟大棚內(nèi)時,農(nóng)場主盛葉貴正在調(diào)試為養(yǎng)魚大桶特制的供氧機。在他的精心設計和科學管理下,20多個碩大的深藍色桶裝養(yǎng)魚池,已經(jīng)成為魚兒舒適的家。
“講是‘大桶’,其實是‘帆布池’。”盛葉貴告訴記者,“一共24個池子,直徑10米和8米的各有一半;每個池子2.8米深,一半地下、一半地上。”據(jù)介紹,帆布的材質(zhì)和大小經(jīng)過嚴格的挑選,不會對魚兒和人的健康產(chǎn)生不良影響。
目前,桶裝養(yǎng)魚的主要品種為鯽魚、鱖魚、鱸魚、黃顙魚等常見淡水魚。“去年10月份,放了3萬尾鯽魚、3萬尾鱸魚;今年六七月份,等魚長到1斤多就可以上市了。”據(jù)盛葉貴介紹,南京、合肥的魚販和本地垂釣中心都提前預訂,他的魚供不應求。
談及桶裝養(yǎng)魚的好處,盛葉貴說,首先是便于觀察和管理,可以更直觀地了解魚兒的生長、進食和健康情況。還有占地面積小,大大節(jié)約土地資源,“我這24個桶養(yǎng)殖區(qū)域僅有3000平方米,如果按照傳統(tǒng)養(yǎng)魚方法,大概需要350畝地建設魚塘。”
盛葉貴的辦公室內(nèi),裝有連接13個攝像頭的智能監(jiān)控系統(tǒng),已經(jīng)實現(xiàn)全程智能化養(yǎng)魚。池底建成鍋底狀,中間設置排污口,桶內(nèi)水體24小時流動,水體容氧設置好上下限,通過物聯(lián)網(wǎng)平臺,手機可實時觀察監(jiān)控、自動報警、遠程操控,智能化養(yǎng)殖。
為了保持水質(zhì),家庭農(nóng)場不僅購置了先進的微濾機,實時監(jiān)測和調(diào)整水質(zhì)參數(shù),確保魚兒始終生活在最佳水環(huán)境中,還在努力探索魚菜共生技術(shù)。
“今年計劃賣魚20萬斤左右,預計純收入70萬元上下。”盛葉貴告訴記者,區(qū)、鎮(zhèn)政府和農(nóng)業(yè)部門非常支持他搞創(chuàng)新和研發(fā),并為他在技術(shù)、資金等方面提供大力支持。他也將積極探索,努力為保障水產(chǎn)品供應、促進農(nóng)民增收、推動鄉(xiāng)村振興貢獻力量。